Ingrediënten: Volgende gerecht
Bereiding: circa 15 min + 30 min oventijd.
- 1 pak diepvries spinazie (gewone spinazie)
- aardappelpuree, zelfgemaakt ( zie apart recept op deze site) of uit een pakje
- zakje, 250 gr gemengde noten of studentenhaver.
- 1 ons belegen kaas
- boter
- 2 eetlepels paneermeel of beschuitkruim
- ovenschaal
- oven op 200 graden Celsius
Bereiding: circa 15 min + 30 min oventijd.
- Ontdooi de spinazie en kook de spinazie kort, ongeveer 5 min.
- Giet het overtollige vocht af en meng er 1 eetlepel paneermeel doorheen.
- Maak de aardappelpuree.
- Meng de noten of studentenhaver door de aardappelpuree.
- Rasp de kaas en voeg 1 eetlepel paneermeel toe.
- Beboter de ovenschaal.
- Schep de helft van het aardappelpuree mengsel in de ovenschaal.
- Schep de spinazie op het aardappelmengsel.
- Vervolg met de rest van het aardappelmengsel.
- Strooi de kaas over het aardappelmengsel.
- Zet het geheel gedurende 30 min in de oven.

.png)
.jpg)