Zuurkool met ham en kaas

1 augustus 2008 Uit Door admin

Ingrediënten

  • zakje zuurkool 500gr.
  • aardappels 500 gr. of aardappelpuree (zie apart recept op de site)
  • 2 ons schouderham in plakjes
  • kaassaus uit een zakje bijv. van Knorr.

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 200 gr Celsius. Schil, was en kook de aardappels gaar en maak er een puree van. Kook de zuurkool in een aparte pan gedurende 10 min.
  2. Maak de kaassaus volgens de gebruiksaanwijzing, voeg eventueel extra (geraspte) kaas toe voor een vollere smaak.
  3. De aardappelpuree wordt in een ovenschaal gelegd.
  4. Maak van de zuurkool, rolletjes in de ham en leg deze rolletjes bovenop de aardappelpuree.
    Giet hier de kaassaus overheen en laat het geheel nog even garen in de oven gedurende 10 min. ongeveer.