Waarom een blender niet in jouw studentenkeuken mag ontbreken

Veel mensen denken bij een blender altijd meteen aan smoothies. Toch kun je er nog veel meer mee. Sterker nog: met een blender kun je veel gerechten een stuk gemakkelijker en sneller klaarmaken! Dat moet jou als student vast wel aanspreken, want de gemiddelde student houdt niet zo van uren in de keuken staan.

Kies een goede blender

De ene blender is de andere niet. Vaak gaat het mis in studentenhuizen, omdat er dan heel wat van zo’n apparaat wordt verwacht. Het moet dan ook een degelijk apparaat zijn dat tegen een stootje kan. Dit geldt zeker voor de Philips blender. Dit type blenders kan er prima tegen als je hem veel gebruikt. Bovendien doet hij het ook nog als je hem een poosje (vies) laat staan. Al is dat natuurlijk niet aan te raden! Wat je allemaal kunt met een blender? Dit zijn handige voorbeelden.

Smoothies

Als eerste kun je de blender natuurlijk gebruiken voor smoothies. Dit is voor veel mensen een makkelijke manier om gezonder te eten. Zo kun je bijvoorbeeld spinazie combineren met banaan, zodat je wel gezond eet maar niet de vervelende smaak erbij hebt. Het is ook een goed hulpmiddel als je te weinig fruit eet. Je kunt gewoon elke paar dagen wat fruit in de blender doen en de smoothie verdeeld over enkele dagen opdrinken.

Lekkere soep

Je kunt natuurlijk best zelf een goed soepje maken. Maar hoe krijg je nou die lekkere soep van thuis, terwijl je er niet al dat werk aan hoeft te besteden? Gewoon met een blender natuurlijk! Gooi bijvoorbeeld wat gewassen tomaten in de blender en in no time heb je een prima basis voor soep. Je kunt de blender ook goed gebruiken om een crème soep te maken, zoals aspergesoep of courgettesoep.

Gemakkelijke boemboe

Heel veel goede rijstrecepten gaan uit van een boemboe. Dat is een basis van ui, knoflook en kruiden wat eerst in de pan wordt gebakken. Overigens zie je dit ook vaak in de Italiaanse keuken. De meeste studenten houden daar best van, maar het is altijd een vervelend karweitje om die uien en knoflook fijn te hakken. Dat kun je nu natuurlijk ook in de blender doen! Veel sneller en je hebt in een handomdraai een heerlijke pastasaus of boemboe voor je gerecht.

Groenten of noten hakken

De meeste mensen gebruiken een blender om iets echt helemaal fijn te malen. Maar wist je dat je een blender ook kunt gebruiken om iets grof mee te hakken? Je kunt er bijvoorbeeld prima groenten mee in stukjes hakken. Handig als je zelf je roerbakgroenten maakt, in het kader van beter, bewuster en gezonder koken. En je kunt er ook heel goed noten mee hakken voor in gerechten.

Een blender is veel handiger dan je denkt. Je kunt er namelijk echt ontzettend veel mee. Zoek eens wat recepten op en bekijk hoe je daar een blender bij zou gebruiken. Je kunt ermee hakken, snijden, mixen, noem maar op. Kortom: een blender is absoluut onmisbaar in de studentenkeuken!