Kook de rijst volgens de gebruiksaanwijzing.
Snijd ondertussen de kipfilet in kleine stukjes en bestrooi ze met kerriepoeder.
Bak de gesneden kipfilet in de olie of boter in een koekenpan of hapjespan.
Snijd de ananasschijven in stukjes.
Voeg een beetje sap van de ananas toe en laat het vlees goed gaar worden.
Snijd de bananen in stukjes/ schijfjes
Voeg de ananasstukjes toe en als laatste de banaanstukjes.
Meng de zwarte peper erdoor.
Laat nog even 2 minuten doorwarmen.
Serveer de rijst naast het vlees- ananas- banaanmengsel.
Eventueel aanvullen met een groene salade.
