Aardappelpuree

Ingredienten

• 5 grote aardappels
• melk
• boter
• peper
• zout
• mespuntje nootmuskaat

Bereiding

1. Schil de aardappels en snijd ze in blokjes.
   Kook de aardappels in water gaar gedurende ong. 20 min.
2. Pureer de aardappels met een stamper of vork en voeg een beetje melk toe, zodat er een vochtige massa ontstaat.
   Voeg een klontje boter toe.
3. Voeg zout, peper en nootmuskaat naar smaak toe.