Groentesoep

1 augustus 2008 Uit Door admin

Ingrediënten

  • pakje groentesoep van bijv, Honig, 6 borden pak
  • 1 ½ ons rundergehakt
  • zakje gesneden soepgroenten, 250 gr.

Bereiding

  1. Maak van de rundergehakt balletjes ter grootte van een knikker.
  2. Kook de groentesoep zoals op het pakje beschreven staat.
  3. Voeg de gehaktballetjes en de soepgroenten toe en laat het geheel tegen de kook aan nog ong, 10 min doorpruttelen.
    Het is het lekkerst als je de soep van te voren maakt en even laat afkoelen.
    Vlak voor de maaltijd weer verwarmen (niet laten koken!!!).(Lekker met een bruine boterham!)