Kip uit de wok met ananas en druiven

1 augustus 2008 Uit Door admin

Ingrediënten

 

Bereiding

  1. Verhit 3 eetlepels olie in de wok en bak hierin de kipfilet mooi bruin.
  2. Schep de kipfilet uit de wok en leg ze even op keukenpapier. Voeg nog een eetlepel olie toe en bak hierin de uitjes en peper, voor 1 min.
  3. Meng dan de tomatenketchup, tomaat en komkommer erdoor. Schep de ananas en de druiven door het wokgerecht. Voeg ev. wat ananassap toe.
  4. Meng de kipreepjes er weer door en warm nog 2 min. door.
  5. Breng het op smaak met zout en peper.

    (Tip: Lekker met rijst.)