Salade van licht aangebakken kool met bacon
1 augustus 2008
Door
admin
Ingrediƫnten
- 225 gr bacon (spek)
- 1 middelgrote kool, versnipperd
- 1 ui, fijngesneden
- 1 teentje knoflook, fijngesneden
- 125 dragonazijn
Bereiding
- De bacon in een grote, diepe koekenpan op een matig hoog vuur gelijkmatig bruin bakken. Uit de pan halen, in stukjes snijden en apart zetten. Bewaar het vet.
- Ui en knoflook in het vet bruin bakken.
- Azijn toevoegen. Aan het sudderen brengen en kool en bacon toevoegen. Eventjes sauteren en warm opdienen.
We gebruiken cookies om ervoor te zorgen dat onze website zo soepel mogelijk draait. Als je doorgaat met het gebruiken van de website, gaan we er vanuit dat je ermee instemt.Ok