Ingrediënten
- Zakje tortellini (naar keuze, met vlees of kaas)
- 1 ½ ons gehakt
- potje tomatensaus of met 4 soorten kaas en tomatensaus
- geraspte Parmezaanse kaas
- boter of olie om in te bakken
Bereiding
- Kook de tortellini volgens de gebruiksaanwijzing 15 min in ruim kokend water.
Vlak voor het einde van de kooktijd van de tortellini, bak je de gehakt in een hapjes- of koekenpan los (rullen), totdat het goed gaar is. - Voeg daarna de saus toe en verwarm nog even door, ongeveer 3 min.
- Schenk de gekookte tortellini af en voeg het gehakt- sausmengsel aan de tortellini toe en schep het geheel voorzichtig om, zodat de tortellini niet kapot gaat. Schep ev. het geheel in een leuke voorverwarmde schaal.
- Strooi op het mengsel de geraspte Parmezaanse kaas.
